Le rôle du maître d'apprentissage
Lorsqu'il est en entreprise, l'apprenti est sous la responsabilité d'un tuteur appelé maître d'apprentissage. Il a pour mission de contribuer à l'acquisition par l'apprenti des compétences correspondant au diplôme préparé, en liaison avec l'établissement de formation rattaché au pôle apprentissage de l'IFPRA. Le maître d’apprentissage sera régulièrement sollicité par le formateur référent de l’apprenti au sein de l'établissement de formation pour évaluer les compétences professionnelles acquises dans les deux lieux de formation.
Le maître d'apprentissage conseille et forme l’apprenti tout au long du contrat ; c'est un référent pour le jeune.
La fonction tutorale peut être partagée, entre plusieurs salariés de l'entreprise, au sein d'une équipe dite tutorale.
Les conditions d'exercice
Le maître d'apprentissage peut être le chef de l'entreprise, ou un salarié.
Dans les deux cas, il doit posséder un titre ou un diplôme au moins égal à celui préparé par l'apprenti et une expérience de 2 ans dans le domaine.
S'il n'a pas de diplôme, le maître d'apprentissage doit justifier de ses compétences et d'une expérience professionnelle d'au moins 3 ans.
Au maximum, un maître d'apprentissage peut suivre simultanément deux apprentis et un redoublant.