CAP Cuisine

CAP Cuisine

Le titulaire du CAP cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable.


Conditions d'accès

L'âge minimum est de 16 ans. Il peut être abaissé à 15 ans si le jeune a atteint cet âge entre la rentrée scolaire et le 31 décembre de l'année civile, et qu'il a terminé son année de 3ème.

L'âge maximum est de 30 ans (29 ans révolus).

La formation est accessible à un public en situation de handicap sans limite d'âge.

Métiers visés

  • Cuisinier/ère
  • Gérant/e de restauration collective

Durée de la formation

Sauf conditions particulières, le contrat d’apprentissage est conclu pour 2 ans.